小鸡宝宝考考你：千页豆腐的主要原料是豆腐吗？蚂蚁庄园12月6日问题答案及解析

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蚂蚁庄园2023年12月6日每日一题答案

问题：小鸡宝宝考考你：千页豆腐的主要原料是豆腐吗？

答案：不是哦

答案解析：

千页豆腐不是用豆腐做的，而是以大豆分离蛋白、淀粉、食用油等为主要原料，经搅拌均匀后醒发而成。所以相对于传统豆制品，千页豆腐的钙、大豆磷脂等含量较低。

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