你知道吗?槐米茶中的“槐米”其实是?
作者:H.L.S 人气: 5槐米茶性寒凉,味甘平,常喝,具有凉血止血,清肝降火的好处。那么你知道槐米茶中的“槐米”其实是什么吗?
你知道吗?槐米茶中的“槐米”其实是?
A、花蕾
B、大米
正确答案:A、花蕾
答案解析: 槐米其实就是槐花槐米,即国槐的花蕾。槐米,六七月为盛花期。其形为圆锥花序,蝶形花冠。槐花未开时,形状似米粒,经炒过又水煎后呈黄色,味道常鲜美。其味苦、无毒、性平,是解热败火的良药,用它制成的槐米茶,香醇爽心,是夏季消暑降温的最佳饮料。
槐米茶的功效:槐米茶具有清血凉血、止血、抗菌消炎、调节生理机能、改善消化、补充营养、排毒养颜、清除体内毒素、滋养皮肤、美白减皱、调节肌体平衡、延缓衰老,延年益寿的功效。
槐米茶的制作方法:将槐米用砂锅炒,当炒到成黄褐色时盛出,加些蜂蜜或白糖搅匀,取出放在合适的容器里,槐米茶就制作完成了。待饮用时,茶量根据自己决定,用小勺盛些放进茶壶里,用滚烫开水冲泡,焖约十分钟,直到槐米茶完全泡开,倒出来就是黄色透明的茶汤,异香扑鼻,令人心醉,慢慢品饮,清雅可口。夏天常喝,可达到清热去暑的效果,也是健身养生的最佳饮品。
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