猜一猜：按照国家规定，莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于

莲蓉月饼是广东省近代的传统名点，近来成为了火爆全国的中秋节食品。莲蓉月饼的口感很好，味道偏甜，还有一点酥脆。是一种男女老少都宜食用的食物，莲蓉月饼之所以好吃是因为其中的莲蓉，而莲蓉在莲蓉月饼中的含量是多少呢？

问题：猜一猜：按照国家规定，莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于

选项一： A 、60%

选项二： B 、30%

正确答案：60%

国家标准关于月饼(GB/T 19855-2015)的规定，月饼种类较多，每种类别有各自的标准要求，消费者在购买时要注意包装上的标注是否与实物相符。如“五仁月饼”，应该包含核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种原料，果仁含量不应低于20%；莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于60%；水果类月饼的馅料中水果及其制品的用量不应低于25%。