传统小吃驴打滚是用什么做的-支付宝蚂蚁庄园12.23问题答案
作者:Queen 人气: 3支付宝用户朋友们,今天的蚂蚁庄园问题一共有两题,其中一个问题就是传统小吃“驴打滚”主要是用什么做的?各位朋友们都知道吗?接下来小编带来了蚂蚁庄园12月23日的问题答案分享给大家,一起来看看吧。
题目:
传统小吃“驴打滚”主要是用什么做的?
答案:
黄米面、黄豆面
蚂蚁庄园驴打滚介绍
驴打滚是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。原料有黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、香油、桂花、青红丝和瓜仁。驴打滚的制作手法也似传说中般活灵活现,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴打滚时扬起的阵阵黄土,因而得名“驴打滚"。驴打滚外表金黄,层次分明,入口香、甜、软、糯,还有一股浓郁的豆香。
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