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小鸡宝宝考考你:鳄梨是哪种水果的别称

作者:H.L.S 人气: 0

水果在日常生活中必不可少,其中有一种水果叫做“鳄梨”你知道这是什么水果吗?让我们一起看看吧。

解析:鳄梨是牛油果,又叫油梨、樟梨、酪梨。果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头;果仁含脂肪油,为非干性油,有温和的香气,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供食用和化妆工业用。

牛油果为什么叫做鳄梨?

鳄梨是一种原产于中美洲和南美洲的树的果实,因其柔软的果肉如黄油而备受推崇。它是开胃菜和主菜的真正变色龙,可以用一千零一种方法来制作,无论是搭配香醋、沙拉、慕斯、馅料还是传统的鳄梨酱。鳄梨也可以是一种美味的原创三明治馅料。

吃鳄梨(牛油果)的好处有哪些

一、鳄梨能美容

美容是人们吃鳄梨的重要好处之一,它含有的维生素和矿物质都特别容易被人体吸收和利用,能而且也能促进皮肤细胞再生,能减少紫外线对皮肤的伤害,经常食用能美白和细嫩肌肤,另,它的果肉还能直接外用在皮肤上,能起到滋养皮肤和防晒的重要作用。

二、鳄梨能预防便秘

平时多吃鳄梨还能预防便秘,因为鳄梨中含有大量的纤维素,它们中的可溶性纤维,进入人体以后能清理人体内的胆固醇,而那些不可溶性纤维则可以促进肠胃蠕动,加快肠胃对食物的消化与吸收,从而也就减少了便秘的发生。

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