你知道吗?宋朝就有“爆米花”了,当时人们更可能吃到的是
作者:QT 人气: 36宋朝的爆米花是糯米花还是玉米花?蚂蚁庄园6月23日每日一题来告诉你正确答案和解析,快来看看吧!
问题:你知道吗?宋朝就有“爆米花”了,当时人们更可能吃到的是
选项一:A、糯米花
选项二:B、玉米花
正确答案:糯米花
在古代中爆米花是用糯米做出来的,它的一个做法是将糯米洗净后风干,在用非常细的沙粒放入锅中炒热,炒热后在将风干好的糯米不断的进行搅拌,使得糯米能够在沙里受热均匀,而在古代里因为没有现代的爆米花机器对原材料进行增压,而古人用的细沙就是做爆米花的导热媒介,可以起到一定密闭增压的作用,使得糯米能够在翻炒后因为压力,从而进行膨胀,这就是古代制作爆米花的一个过程。
加载全部内容