被誉为我国“茶圣”的古代茶叶专家是
作者:QT 人气: 68茶叶起源于中国,中国茶叶可谓是享誉世界,中华茶叶文化源远流长,古代人、现代人、南方人、北方人、国外人都非常喜欢喝茶,不过大家知道被誉为中国古代茶叶专家是谁吗?一起来了解下这个人的背景和里面的茶叶知识吧!
问题:被誉为我国“茶圣”的古代茶叶专家是
选项一:A、陆羽
选项二:B、杜康
正确答案:陆羽
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陆羽字洪渐,号东岗子,是我国古代著名的茶叶专家。他撰写出了世界上第一部茶叶专著--《茶经》,对茶的种植、采制、烹饮等皆有论述,被后人誉为“茶神”、“茶圣”。
茶圣陆羽
陆羽(约733—约804),字鸿渐,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、 东冈子,又号“茶山御史” 。
唐代茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。陆羽生性诙谐,与女诗人李季兰、诗僧皎然交厚。
陆羽一生嗜茶,精于茶道,唐朝上元初年(760年),陆羽隐居苕溪(今浙江湖州),撰《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。
成为世界上第一部茶叶专著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。他开启了一个茶的时代,为世界茶业发展作出了卓越贡献。 他也很善于写诗,但其诗作世上存留的并不多。《全唐文》存文五篇,《全唐诗》存诗二首。
陆羽所著《茶经》三卷十章七千余字,分别为:卷一,一之源,二之具,三之造;卷二,四之器;卷三,五之煮,六之饮,七之事,八之出,九之略,十之图。是唐代和唐以前有关茶叶的科学知识和实践经验的系统总结;是陆羽躬身实践,笃行不倦,取得茶叶生产和制作的第一手资料后,又遍稽群书,广采博收茶家采制经验的结晶。
《茶经》一问世,即风行天下,为时人学习和珍藏。
在《茶经》中,陆羽除全面叙述茶区分布、茶叶的生长、种植、采摘、制造、品鉴外,有许多名茶首先为他所发现。如浙江长城(今长兴县)的顾渚紫笋茶,经陆羽评为上品,后列为贡茶;义兴郡(今江苏宜兴)的阳羡茶,则是陆羽直接推举入贡的。(义兴县重修茶舍记)载:“御史大夫李栖筠实典是邦,山俗有献佳茗者.会客尝之,野人陆羽以为芬香甘辣,冠于他境,可以荐于上。栖筠从之,始进万两,此其滥觞也。”
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