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下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”

作者:QT 人气: 16

随着大家的生活条件越来越好,餐桌上的鸡鸭鹅鱼肉是想吃即吃的,蚂蚁庄园11月15日考到大家关于吃肉的问题,鸭肉和羊肉那种属于白肉,很多小伙伴不知道正确答案,快来看看正确答案和解析吧!

问题:下列哪种肉类属于我们通常所说的“白肉”

选项一:A、鸭肉

选项二:B、羊肉

正确答案:鸭肉

蚂蚁庄园官方释疑

区分红肉和白肉,最简单、直观的方法是按肉的颜色区分:如烹饪钱肉是红色的,多为红肉,如猪肉、牛肉、羊肉等。如烹饪后肉的颜色是白色的,那么多为白肉,如鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼肉等。

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