小鸡宝宝考考你：虾线实际上是虾的

龙虾配啤酒,友谊更长久。炎炎夏日，还有比生津解渴，凉爽的啤酒更舒服的饮料吗？还有比麻辣鲜香的龙虾更加美味的吗？两种美味一起造就了绝配！不过吃龙虾时需要注意的是，它尾部的虾线是必须抽掉的，但是你知道虾线是虾的消化道还会脊髓吗？

问题：小鸡宝宝考考你：虾线实际上是虾的

选项一： A 、消化道

选项二：B 、脊髓

正确答案：

 龙虾虾线是什么

小龙虾的虾线就是虾的消化道（肠道），主要是起到消化吸收营养作用。虾线在虾的背部，有的很黑，有的颜色很淡，几乎看不出来，这和其中的脏东西有关系。一般吃虾的时候都会把虾线给去掉，这是因为虾的消化道里有脏东西(这和去鱼鳃、蟹鳃的道理是一样的)，还因为虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候.虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。