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下酒菜：有酒就有菜，但什么菜适合配什么酒呢？在“下酒菜”模块，你能轻松找到答案：下酒菜模块汇聚了全国各地最有特色的下酒菜，并附上相关做法，让你好酒配好菜，越喝越痛快！

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专栏：邀请各个白酒大神，分享各自的喝酒、玩酒的心得体会，让大家了解高手是怎么玩酒的。

问答：APP中汇聚了各个白酒大神，你有任何白酒的问题，都可以在问答模块中向大神求助。

动态广场：这是一个大家闲谈聊天的地方：家事，乐事，酒桌事，想到什么都可以随手发在广场上；可以零零碎碎，也可以围绕一个主题扎堆。

约局：我们的酣亲，大部分都是同一阶层的同龄人。如果你想和更多靠谱的人一起喝靠谱的酒，那么你可以试下约局的功能：它可以在线上发起约局，认识或不认识的酣亲，大家一起聚一聚，觥筹交错之间，碰出中年人的美好下半生。

看：将优质白酒倒入玻璃杯后，酒色呈清澈透明，当它稍微摇动时，酒液的流动速度比水的速度慢。这是因为酒中含有丰富的微量元素，微量元素影响着酒液的丰富度与粘稠度。

闻：好的酱香型白酒含有丰富的香气，飘进鼻子里。有饭香、粮香，还带有陈年老酒的陈香，酒香让人陶醉。

品：真正好的酱香型白酒，入口绵柔，生津前缓，咀嚼香气，圆润相当，回味悠长。

溢：倒入干净的酒杯，充满张力，可以溢出酒杯10％。因为好酒中有以健康金属因子硒、锌、铁为中心形成的络合体，其复杂的机体使酒体结构充满张力。

拈：酒液在手指之间拈动，如丝般柔滑又带一些涩，类似拈动热巧克力的感觉，则为好酒。因为酒分子表面包裹着一层酯化物薄膜，这层酯化物薄膜由酒中所富含的酯类物质与水分子经过长期的相互交融、相互渗透而形成，使酒液手感变得涩仄。

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