猜一猜：以下哪种粮食是明朝时从美洲传入我国的

土豆和小米是我们日常生活中非常常见的食物，不过大家可能不知道的是，这两种食物一种是从美洲大陆起源，一种是华夏民族固有的食物，大家知道那种是从美洲大陆起源的吗？

问题：猜一猜：以下哪种粮食是明朝时从美洲传入我国的

选项一：A、土豆

选项二：B、小米

正确答案：土豆

土豆的来源

原产于北美安第斯山一带，16世纪由西班牙人引进欧洲，很快便成为整个欧洲最普遍的粮食。学名Solanum tuberosum，通称为potato（像马铃一样的东西），清乾隆年间已有吃“洋薯”的记载，北方人因为它长在泥土下，称它为“土豆”（南方人的土豆是指“花生”），南方人则称它为洋薯、薯仔、马铃薯。

土豆，学名马铃薯，祖籍是南美洲的秘鲁和玻利维亚等地。大概在公元1570福时，我的祖先随西班牙人到了西班牙和葡萄牙，后来又辗转进入意大利和欧洲各地。根据有关资料推测，我的祖先可能于17世纪初（明末）跟随欧、美传教士进入了中国，算得上是个泊来品，所以这里有些地方称我为洋芋、荷兰薯等。

小米的起源

在兴隆沟聚落遗址发现之前，关于中国小米的起源问题，学者认为可能的三大区域为西辽河流域、太行山东麓、黄河中游。而敖汉正好处于西辽河流域。据《明史》记载，敖汉曾是“沙柳浩瀚，柠条遍地，鹿鸣呦呦，黑林生风”之地。那么，在更久远的史前时期，这里的人们是从何时开始食用小米的呢？

兴隆沟聚落遗址的发掘使这一疑问有了初步的答案。该遗址位于内蒙古赤峰市敖汉旗东部，距今近8000年，20世纪80年代初，文物普查时首次发现，1998年，社科院考古所内蒙古第一工作队与敖汉旗博物馆联合对该地点进行复查，并对地表所见房址灰圈遗迹进行了实测，总面积约有5万平方米，聚落布局分成东、中、西三区。2001年至2003年，考古学者对该处遗址进行了再次发掘，共揭露面积5600余平方米，清理出房址37座、居室墓葬28座、灰坑57座。