马铃薯俗称土豆，是我国第四大粮食作物，对吗

马铃薯是我国第四大粮食作物对吗？相信大家对马铃薯（俗称土豆）这种食材并不陌生，在农村的朋友对这种作物更是无比的熟悉了，土豆产量高，淀粉含量高，非常适合我国大江南北种植，今天小编就为大家详细的介绍这种作物，一起看看吧！

问题：马铃薯俗称土豆，是我国第四大粮食作物，对吗

选项一：正确

选项二：错误

正确答案：正确

解析：马铃薯俗称土豆，是我国第四大粮食作物，虽然价格不高，但市场需求、消费量很大，大到可以出口，小到一份小小的薯条都是以马铃薯作为原材料进行加工制作的。

我国粮食作物有稻谷、小麦、玉米、大豆和薯类五个主要品种，此外还有高梁、谷子等杂粮作物，在我国主要粮食作物品种中，产量一直居于首位的稻谷，小麦产量位居第二位，玉米产量位于第三位。

与其它国家相比，稻谷产量稳居世界第一位，我国小麦产量也居世界第一位，玉米产量仅次于美国，位居世界第二位。

粮食作物包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等， 但是，其中三种作物（小麦、水稻和玉米）占世界上食物的一半以上。粮食作物是人类主要的食物来源。它们营养丰富，种子含水较少，可以贮藏很长时间。